Mad og træning: Den foretrukne medicin  af Paul Chek       Det siges ofte at variation er livets krydderi. Sjovt nok kender og  bruger gennemsnitspersonen kun omkring ti øvelser I deres  træningsprogram. Ligeledes spiser gennemsnitspersonen kun omkring  10-12 slags fødevarer regelmæssigt. Når man tager i betragtning at  der findes, bogstaveligt talt, tusindvis af øvelser og flere  hundrede fødevarer at vælge imellem er det indlysende hvorfor folk  keder sig både i motionscenteret og ved middagsbordet. Mad: Det første du vælger! At spise de samme fødevarer igen og igen er en af de mest stensikre  måder at udvikle en fødevareintolerance. En fødevareintolerance,  ikke at forveksle med en fødevareallergi, er negative reaktioner på  fødevarer så som tilstoppet næse, hudirritation, hovedpine, kløen,  sløvhed og andre kedelige symptomer. Disse symptomer menes at  skyldes et utæt tarmsystem, som kendetegner sig ved at ufordøjede  fødevarer passerer gennem tarmvæggene og ender i leveren. Når vores  lever kommer på overarbejde på grund af de mange tilsætningsstoffer,  kemikalier og sprøjtegifte de fleste af os indtager i kosten, ender  disse ufordøjede fødevarepartikler til sidst med at trænge ind i  hele kroppens kredsløb hvilket så medfører disse reaktioner fra  kroppen. Med tiden vil kroppens immunsystem, hvis vi bliver ved med  at spise de fødevarer som kroppen anser for skadelige, reagere  stærkere og stærkere gennem et eller flere af de mange ovennævnte  symptomer. En særlig effektiv måde at reducere chancen for at undgå at udvikle  en fødevareintolerance overfor bestemte fødevarer er at spise på en  rotationsbasis. Der er generel enighed om at fødevarer bliver i  kroppen i omkring 48-72 timer, gennemsnitligt 55 timer. Derfor kan  det være en god ide at spise på en fire-dages rotationsdiæt, det har  virket fint for mange og har elimineret mange af de symptomer, som  forbindes med fødevareintolerancer fordi man undgår at udsætte sig  selv for fødevarer fra de samme familier eller grupper og derved  minimerer kroppens immunreaktioner. For at gøre denne måde at spise  på både nem og effektiv anbefaler jeg det jeg kalder en  "øvelsesrotationsplan", hvilket er meget nemmere end at følge en  ægte rotationsdiæt, som indebærer overvågning og kontrol af  fødevarer i forhold til familier (taksonomiske forhold). Med en  øvelsesrotation skriver du alt du spiser og drikker ned i din  lommebog hver dag. Når dagen er omme kigger du på hvad du har spist  og venter så med at spise de samme fødevarer indtil der er gået 72  timer. Hvis du for eksempel spiste æg, kylling, blomkål, champignon  og drak appelsinjuice om mandagen bør du undgå disse fødevarer  indtil om fredagen. Kostrotation er ikke den eneste metode du kan bruge for at minimere  chancen for at udvikle et utæt tarmsystem med fødevareintolerance  som resultat. Medicinalpræparater (specielt NSAIDS), alkohol og  stress kan alle være skyld i et utæt system. Jeg anbefaler at du,  udover at rotere din kost, konsulterer en kompetent "naturlæge" for  med dennes hjælp i så høj grad som muligt at undgå at indtage  alkohol og medicin, og arbejde på at begrænse mængden af stress i  dit liv. Adskillige har fundet bogen "Samtaler med Gud" af Neale  Donald Walsch nyttig i forsøget på at forstå og håndtere livets  mange stressfaktorer! Træning: Det næste du vælger! Desværre er mange mennesker endt med at gennemføre de samme  øvelsesrutiner dag ud og dag ind, igen og igen og udsætter derved  deres muskelsystemer for skader ved gentagne gange at udføre de  samme bevægelser uden nogle, eller meget få, former for variation.  Nogle mennesker finder det anstrengende at udvikle et nyt  træningsprogram, mens andre simpelthen ikke kender tilstrækkeligt  mange øvelser. Træning bør ikke være en kilde til negativ stress når  man tænker på at træning kan forbedre kvaliteten af din søvn, dit  stofskifte, muskeldefinition, og ens generelle fornemmelse af at  have det godt. At gøre træning mindre stressende er nemt når man tager i  betragtning at alle menneskets bevægelser kan reduceres til syv  basale bevægelsesmønstre. Jeg har identificeret disse mønstre som  Primal PatternTM bevægelser i min bog Movement That Matters på grund  af den vigtige rolle de formentlig spillede i menneskets forsøg på  at overleve i tidligere tider. Disse mønstre er : squat, lunge,  bøje, skubbe, trække, rotere og gang (gå, jogge og sprinte). Alle  disse bevægelser kan udføres stående oprejst ved hjælp af udstyr som  swissbolde, medicinbolde, kabelmaskiner, balanceredskaber og frie  vægte (håndvægte og vægtstænger). Det er nemt at udvikle nye og spændende træningsprogrammer ved hjælp  af disse mønstre.Vælg 3-4 mønstre for hvert træningspas og lav 2-4  set af hvert mønster. Du kan for eksempel vælge at benytte squat,  skub, træk og rotation i et træningspas, du starter med at squatte,  dernæst gå til et stående kabelpres, efterfulgt af kabelroning og  afslutte med woodchops. Eller du kan udføre dem som stationer ved at  først at lave et set af hver øvelse efter hinanden efterfulgt af en  pause (lang nok til at du kan udføre næste runde med god teknik).  Hvis det er svært for dig at vælge øvelser med tilstrækkelig  variation kan du finde hjælp i vores øvelseskartotek . Konklusion Undgå at blive en de mange, som kun spiser det samme mad og træner  de samme øvelser igen og igen. Ved at tilsætte lidt variation til  både din kost og din træning kan du ikke bare undgå kedsomhed og  sløvhed, du kan nedsætte dine muligheder fødevareintolerancer og  muskelskader. Du vil opdage at ikke bare vil du se bedre ud og føle  dig bedre tilpas, du vil have en fornyet glæde ved middagstid og se  frem til dit næstebesøg i træningscenteret! © C.H.E.K Institute Corrective Holistic Exercise Kinesiology